Frutto di una raccolta precoce che ne preserva intatte le virtù salutistiche, questo extravergine si distingue per una personalità audace e un profilo aromatico intenso. Un vero tributo alle terre del nord barese, capace di incantare con le sue note decise e la sua inconfondibile fragranza.
Fruttato intenso, adatto per condire a crudo, dal tipico sapore amarognolo e piccante.
Frutto di una raccolta precoce che ne preserva intatte le virtù salutistiche, questo extravergine si distingue per una personalità audace e un profilo aromatico intenso. Un vero tributo alle terre del nord barese, capace di incantare con le sue note decise e la sua inconfondibile fragranza.
Fruttato intenso, adatto per condire a crudo, dal tipico sapore amarognolo e piccante.
